Что известно об этом экземпляре
Сведения о прежнем владельце и обстоятельствах поступления этого экземпляра пока не установлены.
Мастерская-музейУрсула Арт · ТюменьКаталог подлинных предметовНа сайт школы Паспорт экспоната
Корыто с сечкой
Предмет домашнего быта
Небольшое прямоугольное корыто выдолблено из цельного куска древесины. В комплект входит сечка с длинной точёной деревянной рукоятью и широким металлическим лезвием полукруглой формы.
Каталожный номерУА-ММ-043
Документальные сведения
Короткий паспорт
- Название
- Корыто с сечкой Подтверждено
- Тип
- Предмет домашнего быта Подтверждено
- Предполагаемая датировка
- конец XIX — первая половина XX века Основание датировки экземпляра не установлено
- Место изготовления
- не установлено Предполагается / уточняется
- Материалы
- дерево, сталь По фотографиям
- Техника изготовления
- долбление, столярная и токарная обработка, ковка По конструкции; способ изготовления не документирован
- Длина корыта
- 40 см По данным владельца коллекции
- Длина сечки
- 41 см По данным владельца коллекции
- Состояние
- потёртости, загрязнения, царапины и небольшие трещины древесины; коррозия металлической части сечки. По фотографиям
Устройство предмета
Описание
Небольшое прямоугольное корыто выдолблено из цельного куска древесины. В комплект входит сечка с длинной точёной деревянной рукоятью и широким металлическим лезвием полукруглой формы.
Закруглённая режущая кромка позволяла раскачивать сечку внутри корыта, последовательно измельчая содержимое.
Назначение
В таком корыте рубили капусту, зелень, корнеплоды, варёный картофель и другие продукты. Подобные комплекты могли также применять для приготовления корма домашним животным.
Продукты помещали в корыто и измельчали повторяющимися движениями сечки вверх-вниз или с небольшим покачиванием. Высокие стенки не позволяли кусочкам разлетаться.
Точное назначение этого экземпляра — приготовление пищи или корма — без сведений о его происхождении установить невозможно.
Границы музейного знания
Что известно — и откуда
Что видно на предмете
Набор состоит из деревянного корыта и сечки с металлическим лезвием и деревянной рукоятью.
Что подтверждено
- Длина корыта: 40 см
- Длина сечки: 41 см
Что пока неизвестно
- Предполагаемая датировка: конец XIX — первая половина XX века
- Место изготовления: не установлено
- Техника изготовления: долбление, столярная и токарная обработка, ковка
Исследуй устройство
На что обратить внимание
Корыто изготовлено не из отдельных досок: его внутренняя полость выбрана непосредственно из массива древесины. Такой способ требовал значительного времени, но давал прочную ёмкость без соединительных швов.
Основание паспорта
Источники и проверка
- Документальные фотографии экспоната: DSC05549.JPG, DSC05550.JPG, DSC05551.JPG, DSC05552.JPG, DSC05553.JPG, DSC05554.JPG.
- Сообщения владельца коллекции о названии, размерах и личной истории предмета.
- Описание устройства дополнено по фотографиям. Предположения не являются установленными историческими фактами.
Что подтверждают источники
Диапазон «конец XIX — первая половина XX века» сохранён как предполагаемая датировка из описания коллекции. Основание датировки именно этого экземпляра не установлено; следы износа сами по себе не определяют его возраст.
Продолжить исследование